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同步熱分析儀的眾多功能中,你知曉多少呢?
2023-11-24

同步熱分析儀是一種用于研究物質在不同溫度條件下的熱性質和重量變化的儀器。它結合了熱重分析(ThermogravimetricAnalysis,TGA)和差示掃描量熱法(DifferentialScanningCalorimetry,DSC)...

  • 2023-07-27

    稀奶油是經乳脂分離得到的一種水包油(O/W)型乳濁液,其品質隨乳畜品種、飼料、產地、環境、畜牧方式及處理工藝變化而波動。乳脂肪作為稀奶油重要組成部分,其理化性質和加工特性主要受內在分子組成,固體脂肪含量,晶體形態和結晶網絡結構等因素影響,進而影響到相關下游產品質量,因此對乳脂肪物化性能的研究不容忽視。本文甄選三種不同來源的乳脂肪,對以乳脂肪為基料的稀奶油乳濁液穩定性進行了檢測,據此研究原料性質對乳脂肪衍生產品稀奶油的性能影響,為稀奶油工業化生產中原料油的選擇和工藝配方擬定提供...

  • 2023-07-24

    旋轉粘度計是一種常用的實驗室儀器,用于測量液體的黏度。以下是旋轉粘度計的操作流程,詳細描述了其使用步驟和注意事項。準備工作:(a)將旋轉粘度計放置在水平平臺上,并確保設備穩定。(b)根據液體樣品的性質和要求,選擇合適的轉子和測量范圍。(c)打開儀器電源,并等待一段時間以確保儀器達到穩定狀態。校準儀器:(a)使用校準標樣液或純凈溶劑進行儀器校準。(b)將校準標樣液倒入測量杯中,將測量杯插入儀器中。(c)在儀器控制面板上選擇校準模式,并按照儀器說明書進行校準操作。(d)校準完成后...

  • 2023-07-11

    轉矩流變儀是一種用于測量物質在外力作用下的流變性質的儀器。它通過施加旋轉力矩并測量物質的應變響應,來研究物質的流變行為。是通過旋轉測量系統施加旋轉力矩,使樣品發生剪切變形,并測量樣品的應變響應。根據測量系統施加的力矩和樣品的應變響應,可以得到物質的流變性質,如剪切應力、剪切速率、黏度等。轉矩流變儀可以通過改變施加的力矩和測量的應變響應條件,來研究物質的各種流變行為。轉矩流變儀在流變學研究中具有以下優勢:1、寬測量范圍:流變儀可以覆蓋從低剪切速率到高剪切速率的廣泛范圍,適用于不...

  • 2023-07-06

    脂肪乳劑是一種水包油的乳劑,其能量密度較高,能以小容量提供高熱量,常作為腸外營養藥和能量補充劑。臨床應用脂肪乳劑的意義在于提供必需脂肪酸和能量,以維持人體細胞結構和脂肪組織的恒定,是安全有效的營養物質。利用LUMiSizer®穩定性分析儀,能在短時間內實現不同配方對脂肪乳穩定性的影響。1、測試原理使用近紅外光源(或多光源系統)不斷照射整個樣品,與之平行的檢測器隨時間連續監測并反應樣品的透光率變化,從而形成樣品在分離過程的空間和時間透光率圖譜。2、實驗部分:實驗方法:溫...

  • 2023-06-29

    旋轉流變儀是一種常用的實驗儀器,用于研究物質的流變性質。它可以測量材料的黏度、彈性模量、剪切應力等參數,為工程材料的設計和加工提供重要數據。工作原理基于物質在外力作用下的流變行為。它通過轉動一個圓盤或圓柱,使圓盤或圓柱與待測物質接觸,產生剪切應力。旋轉流變儀測量的是材料對剪切應力的響應,通過測量施加的剪切應力和物質的變形速率之間的關系,得到物質的流變性質。旋轉流變儀的操作方法:1、樣品準備:根據需要選擇合適的樣品,并將其放置在旋轉流變儀的樣品夾具中。注意樣品的量要適中,避免過...

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